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Study of the migration behavior of acetyl tributyl citrate from PVDC/PVC film into fish fillets as affected by intermediate doses of electron beam radiation
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DOI
10.1007/s00217-011-1475-z doi
其它 期刊:European Food Research and Technology
作者:Panagiota D. Zygoura; Kyriakos A. Riganakos; Michael G. Kontominas
出版日期:2011
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成就万仇 在 2026-03-14 12:44:02 发布自北京,悬赏 10 积分
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