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Synergistic use of spray drying and fluidized bed in the microencapsulation of food ingredients
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DOI
10.1016/j.tifs.2025.105323 doi
其它 期刊:Trends in Food Science & Technology
作者:Jessica Pidalà; Claudio Lombardelli; Ilaria Benucci; Marco Esti
出版日期:2025-09-22
求助人
晓畅 在 2026-05-09 10:05:42 发布自贵州,悬赏 10 积分
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