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标题
Insights into the fabrication and antibacterial effect of fibrinogen hydrolysate-carrageenan loading apigenin and quercetin composite hydrogels
相关领域
芹菜素 槲皮素 卡拉胶 自愈水凝胶 水解物 化学 复合数 抗菌活性 类黄酮 食品科学 生物化学 材料科学 有机化学 复合材料 生物 细菌 水解 遗传学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.135517 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Qiaoyan Wang; Jie An; Qiang Xia; Daodong Pan; Lihui Du; et al
出版日期:2024-09-10
求助人
张不大 在 2026-05-17 20:45:59 发布自北京,悬赏 10 积分
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