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标题
Purification, characterization, simulated gastrointestinal digestion and gut microbiota fermentation of a Bifidobacterium-directed mannoglucan from Lilium brownii var. viridulum
相关领域
消化(炼金术) 双歧杆菌 发酵 生物 放线菌科 食品科学 化学 微生物学 乳酸菌 色谱法
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DOI
10.1016/j.fochx.2024.101671 doi
其它 期刊:Food Chemistry X
作者:Guangjian Bai; Miaoyun Ye; Li Yu; Ming Yang; Yaqi Wang; et al
出版日期:2024-07-18
求助人
Yangaaa 在 2026-05-17 10:45:01 发布自安徽,悬赏 10 积分
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