Latest research progress on anti-microbial effects, mechanisms of action, and product developments of dietary flavonoids: A systematic literature review

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标题	Latest research progress on anti-microbial effects, mechanisms of action, and product developments of dietary flavonoids: A systematic literature review 相关领域动作（物理）产品（数学）生化工程工程类数学物理几何学量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2024.104839
DOI	10.1016/j.tifs.2024.104839 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Jincan Luo; Jinhai Luo; Zhili Sheng; Zhonghao Fang; Yu Fu; et al 出版日期：2024-12-13
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