Smart pH ‐Indicating Films Based on Anthocyanin‐Functionalized Bacterial Cellulose

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标题	Smart pH ‐Indicating Films Based on Anthocyanin‐Functionalized Bacterial Cellulose
网址	https://doi.org/10.1111/jfpe.70283
DOI	10.1111/jfpe.70283 doi
其它	期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：Jianan Sun; Li Zeng; Tao Ye; Hao Lan; Supaluck Kraithong; et al 出版日期：2025-12-01
求助人	飞鱼在 2026-10-19 15:09:54 发布自天津，悬赏 10 积分
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