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标题
High efficiency production of ginsenoside compound K by catalyzing ginsenoside Rb1 using snailase
相关领域
人参皂甙 化学 水解 产量（工程） 生物测定 人参皂苷Rg1 基质（水族馆） 生物转化 色谱法 立体化学 酶 生物化学 人参 材料科学 生物 医学 遗传学 病理 冶金 替代医学 生态学
网址
https://doi.org/10.1016/j.cjche.2018.02.004
DOI
10.1016/j.cjche.2018.02.004 doi
其它 期刊：Chinese Journal of Chemical Engineering
作者：Zhiguang Duan; Chenhui Zhu; Jingjing Shi; Daidi Fan; Jianjun Deng; et al
出版日期：2018-03-04
求助人
慌慌 在 2025-09-25 21:32:06 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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