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 Bactericidal Action of Binary and Ternary Mixtures of Carvacrol, Thymol, and Eugenol against Listeria innocua 香芹酚、麝香草酚和丁香酚二元和三元混合物对无害李斯特菌的杀菌作用
相关领域
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期刊：Journal of Food Science 作者：Rebeca García‐García; Aurelio López‐Malo; Enrique Palou 出版日期：2011-02-03 |
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