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标题
Analysis of the complexation process between starch molecules and trilinolenin
淀粉分子与三亚麻酸的络合过程分析
相关领域
淀粉 化学 范德瓦尔斯力 分子 分子动力学 过程（计算） 小分子 变性淀粉 计算化学 有机化学 生物化学 计算机科学 操作系统
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2020.09.139
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2020.09.139 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Chen Zhiguang; Junrong Huang; Huayin Pu; Qi Yang; Chenlu Fang; et al
出版日期：2020-09-25
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李超 在 2025-12-23 13:52:18 发布自陕西，悬赏 10 积分
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