Molecular-Sensory Decoding of the Citrus latifolia Aroma

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标题	Molecular-Sensory Decoding of the Citrus latifolia Aroma 宽叶柑橘香气的分子感官解码相关领域气味芳香风味化学柠檬烯柠檬醛稀释味道癸醛柑橘×冬青食品科学色谱法精油橙色（颜色）有机化学物理热力学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c02059
DOI	10.1021/acs.jafc.4c02059 doi
其它	期刊：Journal of agricultural and food chemistry 作者：Lara Joanna Schulze; Uwe Schäfer; Ross C. Beier; Beate Hartmann; Matthias Wüst; et al 出版日期：2024-06-17
求助人	阿迪在 2024-06-20 13:15:10 发布自云南，悬赏 10 积分
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