Research progress on preparation and characteristics of polysaccharide plant protein complex

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标题	Research progress on preparation and characteristics of polysaccharide plant protein complex 多糖类植物蛋白复合物的制备及特性研究进展
网址	http://www.ifoodmm.com/spyjx/article/abstract/20240432
DOI	10.13652/j.spjx.1003.5788.2023.80789 doi
求助人	小球在 2024-06-14 15:46:40 发布自广东，悬赏 10 积分
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