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Assessing Coating With Clove Extract on Improving the Shelf Life of Chicken Fillet at Refrigeration Storage Temperature 丁香提取物包衣提高鸡柳冷藏保质期的评价
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期刊:Food Science & Nutrition 作者:Zahra Khoshdouni Farahani; Peyman Mahasti Shotorbani; Afshin Akhondzadeh Basti; Hassan Hamedi; Bahram Hassani; et al 出版日期:2025-08-01 |
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