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 Insights into chitosan multiple functional properties: the role of chitosan conformation in the behavior of liposomal membrane 壳聚糖多功能性质的研究：壳聚糖构象在脂质体膜行为中的作用
相关领域
壳聚糖
脂质体
微粘度
化学
膜
生物高聚物
膜流动性
生物物理学
有机化学
聚合物
生物化学
生物
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期刊：Food & Function 作者：Chen Tan; Yating Zhang; Shabbar Abbas; Biao Feng; Xiaoming Zhang; et al 出版日期：2015-01-01 |
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