Sucrose and brassinolide alleviated nitrite accumulation, oxidative stress and the reduction of phytochemicals in kale sprouts stored at low temperature

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标题	Sucrose and brassinolide alleviated nitrite accumulation, oxidative stress and the reduction of phytochemicals in kale sprouts stored at low temperature
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2023.112634
DOI	10.1016/j.postharvbio.2023.112634 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Yu Du; Mengyue Wang; Mengting Tong; Dengyun Wu; Jianzhou Chu; Xiaoqin Yao 出版日期：2024
求助人	花花在 2026-03-02 15:02:06 发布自贵州，悬赏 10 积分
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