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标题
[Changes in cell wall components and cell wall-degrading enzyme activities of postharvest longan fruit during aril breakdown]
《假种皮分解过程中龙眼果实细胞壁组分和细胞壁降解酶活性的变化》
相关领域
假种皮 果胶酯酶 化学 采后 果胶酶 食品科学 园艺 生物化学 酶 生物
网址
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17452799
AI链接 nih.gov
DOI
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其它 期刊：PubMed
作者：Hetong Lin; Zhao Yun-feng; Xi Yufang
出版日期：2007-04-01
求助人
GL 在 2025-08-22 21:51:36 发布自广东，悬赏 10 积分
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