Rapid determination of total CLA concentration in beef fat

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标题	Rapid determination of total CLA concentration in beef fat 牛肉脂肪中总共轭亚油酸浓度的快速测定相关领域共轭亚油酸皂化化学食品科学萃取（化学）吸光度亚油酸色谱法生物化学脂肪酸
网址	https://doi.org/10.4141/cjas06047
DOI	10.4141/cjas06047 doi
其它	期刊：Canadian Journal of Animal Science 作者：Noelia Aldai; D. C. Rolland; J. K. G. Kramer; M. E. R. Dugan 出版日期：2007-06-01
求助人	jin1233 在 2025-04-09 15:48:28 发布自江苏，悬赏 10 积分
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