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标题
Lipidomics analysis reveals the effects of Schizochytrium sp. supplementation on the lipid composition of Tan sheep meat
脂质组学分析揭示裂殖壶菌的影响。补充对滩羊肉脂质组成的影响
相关领域
甘油磷脂 脂类学 脂质代谢 多不饱和脂肪酸 食品科学 生物化学 亚油酸 生物 新陈代谢 脂肪酸 花生四烯酸 化学 磷脂
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141089 doi
求助人
JIUJIUGUGU 在 2025-05-05 08:30:14 发布自四川,悬赏 10 积分
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