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Study of the Effectiveness of Bacteriophage BF1354 in the Decontamination of Chicken Meat Artificially Contaminated with an Antibiotic-Resistant Strain of Salmonella 噬菌体BF1354对人工污染沙门氏菌的鸡肉去污效果研究
相关领域
沙门氏菌
人体净化
噬菌体
肠炎沙门氏菌
微生物学
污染
食品科学
食品污染物
生物
抗生素
细菌
医学
大肠杆菌
生物化学
基因
遗传学
病理
生态学
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期刊:Bulletin of Experimental Biology and Medicine 作者:E. R. Zulkarneev; A. I. Laishevtsev; И. А. Киселева; О Г Ефимова; А. В. Алешкин 出版日期:2025-04-01 |
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(2025-6-4)