Isolation and Identification of Antioxidant Polyphenolic Compounds in Mulberry (Morus alba L.) Seeds - 科研通

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标题	Isolation and Identification of Antioxidant Polyphenolic Compounds in Mulberry (Morus alba L.) Seeds
网址	http://ocean.kisti.re.kr/downfile/crosscheck/kfn/JAKO2011150...
DOI	10.3746/jkfn.2011.40.4.517 doi
其它	期刊：Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 作者：Yu-Jin Lee; Eun-Ok Kim; Sang-Won Choi 出版日期：2011-06-09
求助人	彳亍在 2026-05-14 10:11:58 发布自天津，悬赏 10 积分
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