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Comparison of composition and whey protein fractions of human, camel, donkey, goat and cow milk
人奶、骆驼奶、驴奶、山羊奶和牛奶的成分和乳清蛋白组分的比较
相关领域
驴子
骆驼奶
食品科学
乳清蛋白
作文(语言)
牛奶
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化学
牛奶蛋白
牛乳
生物
生态学
语言学
哲学
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期刊:Mljekarstvo 作者:Halima El‐Hatmi; Zeineb Jrad; Imed Salhi; Amel Aguibi; Amel Nadri; et al 出版日期:2015-07-22 |
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