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 A tiered approach of hazard-prioritization and risk-ranking for chemical hazards in food commodities: Application for selected mycotoxins 食品中化学危害的危害优先排序和风险排序的分层方法：选定真菌毒素的应用
相关领域
风险评估
危害
真菌毒素
环境卫生
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健康风险评估
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食品安全
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期刊：Food research international 作者：Xiaofeng Ji; Yun Zhou; Yingping Xiao; Wentao Lyu; Wen Wang; et al 出版日期：2024-02-01 |
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