effect of trypsin hydrolysis degree on the structural and amyloid fibril formation properties of wheat glutenin

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标题	effect of trypsin hydrolysis degree on the structural and amyloid fibril formation properties of wheat glutenin
网址	international journal of molecular sciences
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
求助人	呆萌元蝶在 2026-08-08 15:31:40 发布自山东，悬赏 10 积分
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