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Production of Prunin and Naringenin by Using Naringinase from Aspergillus oryzae NYO-2 and Their Neuroprotective Properties and Debitterization
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c06586
DOI
10.1021/acs.jafc.2c06586 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Hyeon-Jun Seong; Ae Eun Im; Hayeong Kim; Namhyeon Park; Kwang‐Yeol Yang; et al
出版日期：2023-01-11
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ForeverYou 在 2026-09-02 17:19:28 发布自湖南，悬赏 10 积分
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