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 Phycocyanin‑sodium alginate microcapsules alleviate ovalbumin-induced food allergy by regulating purine metabolism in immune cells 相关领域
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期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Tianjiao Xu; Ishfaq Ahmed; Qingping Gu; Zekun Ma; Wenfei Zhang; et al 出版日期：2026-05-01 |
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