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麦麸中低聚木糖的制备及性质研究
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其它
晁正
四川农业大学
关键词: 麦麸;低聚木糖;理化性质;抗氧化;
专辑: 工程科技Ⅰ辑
专题: 轻工业手工业
分类号: TS210.9
导师: 张志清
学科专业: 食品科学
硕士电子期刊出版信息: 年期:2016年第07期 网络出版时间:2016-06-16—2016-07-15
求助人
摩登兄弟
在 2026-06-26 09:52:24 发布自
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