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 Chitosan–fucoidan encapsulating cinnamaldehyde composite coating films: Preparation, pH-responsive release, antibacterial activity and preservation for litchi 相关领域
壳聚糖
褐藻糖胶
肉桂醛
化学
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Fengyan Liang; Chusi Liu; Jinwen Geng; Nachuan Chen; Weida Lai; et al 出版日期：2024-02-20 |
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