Characterising the release of flavour compounds from chewing gum through HS-SPME analysis and mathematical modelling

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标题	Characterising the release of flavour compounds from chewing gum through HS-SPME analysis and mathematical modelling
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.10.030
DOI	10.1016/j.foodchem.2008.10.030 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Wong SW, Yu B, Curran P, Zhou W 出版日期：2009-06-01
求助人	现代的听云在 2026-07-08 14:26:07 发布自北京，悬赏 10 积分
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