Effects of Different Packaging Methods on the Physicochemical, Microbiological, and Volatile Flavor Profiles of Raw Dried Shrimp ( Acetes chinensis ) During Chilled Storage

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标题	Effects of Different Packaging Methods on the Physicochemical, Microbiological, and Volatile Flavor Profiles of Raw Dried Shrimp ( Acetes chinensis ) During Chilled Storage
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/jfpe.70694
DOI	10.1111/jfpe.70694 doi
其它	期刊：Journal of food process engineering 作者：Mingxiao Yin; Xiangyun Li; Chenxuan Feng; Shanshan Shui; Yingying Guo; et al 出版日期：2026-07-01
求助人	六六在 2026-07-22 23:07:15 发布自福建，悬赏 10 积分
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