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Detection of emetic Bacillus cereus and the emetic toxin cereulide in food matrices: Progress and perspectives
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DOI
10.1016/j.tifs.2022.03.023 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Jingnan Meng; Yingju Liu; Xing Shen; Juan Wang; Ze-Ke Xu; et al
出版日期:2022-03-26
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