Pickering emulsion gels stabilized by protein and polysaccharide-based particles: A review of stability, synthesis, applications and prospective - 科研通

发布文献求助

已完结

文献求助详情

标题	Pickering emulsion gels stabilized by protein and polysaccharide-based particles: A review of stability, synthesis, applications and prospective
网址	https://doi.org/10.1016/j.cis.2025.103564
DOI	10.1016/j.cis.2025.103564 doi
其它	期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Behnaz Hashemi; Elham Assadpour; Yueqi Wang; Seid Mahdi Jafari 出版日期：2025-05-30
求助人	ComeOn 在 2026-09-14 10:17:57 发布自江苏，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

Semantic Scholar

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 彳亍1117发布了新的文献求助10

1秒前; JamesPei上传了应助文件

1秒前; 11完成签到，获得积分10

2秒前; 悦耳伯云发布了新的文献求助10

3秒前; 科研通AI6.4的应助被mxb采纳，获得10

3秒前; cdercder上传了应助文件

3秒前; 背后如彤完成签到，获得积分10

4秒前; 27发布了新的文献求助10

4秒前; 我是老大的应助被槐序二三采纳，获得10

4秒前; NexusExplorer上传了应助文件

5秒前; 所所上传了应助文件

6秒前; 老吉完成签到，获得积分10

6秒前; yeon发布了新的文献求助10

7秒前; 漂亮采白发布了新的文献求助10

7秒前; DOC_XIONG上传了应助文件

7秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

7秒前; ding上传了应助文件

7秒前; Lucas上传了应助文件

8秒前; 桐桐上传了应助文件

9秒前; CipherSage上传了应助文件

9秒前; 超级碗上传了应助文件

9秒前; chenwang发布了新的文献求助30

9秒前; Akim上传了应助文件

10秒前; ding的应助被聪明的青雪采纳，获得10

10秒前; 科研民工发布了新的文献求助10

10秒前; 勤恳的玫瑰完成签到，获得积分10

10秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

11秒前; 幽默新波关注了科研通微信公众号

11秒前; HeAuBook上传了应助文件

12秒前; 蓝天上传了应助文件

12秒前; 结实白开水发布了新的文献求助10

12秒前; xing_xing的应助被肥仔采纳，获得20

12秒前; Owen的应助被华贞采纳，获得10

12秒前; 达拉崩吧发布了新的文献求助10

13秒前; 在水一方的应助被lb采纳，获得10

13秒前; Easlie发布了新的文献求助10

13秒前; 老实小丸子发布了新的文献求助10

14秒前; 勤恳觅露发布了新的文献求助10

14秒前; 晚星发布了新的文献求助10

14秒前; 乃惜发布了新的文献求助10

15秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Principles of town planning: translating concepts to applications 1000; 1 Peter and Christ's Descent to the Dead in Its Early Christian Reception 700; Organizational Behavior 510; Management and the Arts 510; Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510; Photothermal Science and Techniques 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 7725177; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9277570; 关于积分的说明 20122779; 捐赠科研通 7301615; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3301627; 关于科研通互助平台的介绍 2454989; 邀请新用户注册赠送积分活动 2309373

今日热心研友

能不能学术一点

共产主义战士

学术文献互助

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通