Comparison between a spectrophotometric and a high-pressure liquid chromatography method for determining tryptophan in food products

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标题	Comparison between a spectrophotometric and a high-pressure liquid chromatography method for determining tryptophan in food products
网址	http://dx.doi.org/10.1021/jf60231a025
DOI	10.1021/jf60231a025 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jonathan W. DeVries; Catherine M. Koski; David C. Egberg; Paul A. Larson 出版日期：1980-05-01
求助人	wang 在 2026-11-02 21:58:26 发布自安徽，悬赏 10 积分
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