| 标题 |
[高分]
Effects of extraction technology and developmental stage on oil and protein quality of black soldier fly larvae 相关领域
伊卢森斯爱马仕
脱脂
成分
食品科学
紧迫的
月桂酸
萃取(化学)
生物
蛋白质质量
化学
油酸
残余油
蛋清
餐食
幼虫
原材料
氨基酸
吸水率
亚油酸
脂肪酸
大豆蛋白
超临界流体
必需氨基酸
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| 网址 | |
| DOI |
10.1163/23524588-bja10485
doi
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| 其它 |
期刊:Journal of Insects as Food and Feed 作者:R. Assawarachan; A. Khieokhajonkhet; S. Chittrakorn; S. Detyothin; K. Ruttarattanamongkol 出版日期:2026-10-19 |
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