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Obtation of hydrolysate from oyster proteins exhibiting angiotensin I-converting enzyme inhibitory activity and antihypertensive effect in spontaneously hypertensive rats
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DOI
10.1016/j.jbiotec.2008.07.182 doi
其它 期刊:Journal of Biotechnology
作者:Jiapei Wang; Jianen Hu; Jinzhe Cui; Xuefang Bai; Yuguang Du; et al
出版日期:2008-10-01
求助人
奥利奥 在 2026-10-22 11:10:04 发布自广东,悬赏 30 积分
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    奥利奥 奥利奥 Lv51 求助人 驳回了 科研通AI6.2 上传的文件

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