Glycerolysis of glyceryl trioctanoate for the preparation of glyceryl monooctanoate and dioctanoate catalyzed by chitosan microsphere‐immobilized Rhizomucor miehei lipase

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标题	Glycerolysis of glyceryl trioctanoate for the preparation of glyceryl monooctanoate and dioctanoate catalyzed by chitosan microsphere‐immobilized Rhizomucor miehei lipase
网址	http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.71153
DOI	10.1002/jsfa.71153 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Guoqiang Yu; Yan Wang; Liang Li; Yingqi Zhang; Lei Cai; et al 出版日期：2026-10-08
求助人	11112223qq 在 2026-10-12 13:58:50 发布自江西，悬赏 10 积分
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