The molecular and enzymatic basis of bitter/non-bitter flavor of citrus fruit: evolution of branch-forming rhamnosyltransferases under domestication

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标题	The molecular and enzymatic basis of bitter/non-bitter flavor of citrus fruit: evolution of branch-forming rhamnosyltransferases under domestication
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdfdirect/10.1111/tpj.12...
DOI	10.1111/tpj.12030 doi
其它	期刊：The Plant Journal 作者：Ahuva Frydman; Raya Liberman; D. Huhman; Mira Carmeli-Weissberg; Maya Sapir-Mir; et al 出版日期：2013-01-01
求助人	粗心的飞槐在 2026-09-20 15:09:56 发布自江西，悬赏 10 积分
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