A comparative study of fermented buffalo and camel milk with anti-inflammatory, ACE-inhibitory and anti-diabetic properties and release of bio active peptides with molecular interactions: In vitro, in silico and molecular study

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标题	A comparative study of fermented buffalo and camel milk with anti-inflammatory, ACE-inhibitory and anti-diabetic properties and release of bio active peptides with molecular interactions: In vitro, in silico and molecular study
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102373
DOI	10.1016/j.fbio.2023.102373 doi
求助人	小橙子在 2026-09-10 10:17:14 发布自广西，悬赏 10 积分
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