Antimicrobial and controlled release properties of nanocomposite film containing thymol and carvacrol loaded UiO-66-NH2 for active food packaging

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标题	Antimicrobial and controlled release properties of nanocomposite film containing thymol and carvacrol loaded UiO-66-NH2 for active food packaging
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134427
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.134427 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yan Xü; Luyao Chen; Yiqin Zhang; Yunxing Huang; Jiankang Cao; et al 出版日期：2022-09-27
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