发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Impact of pectin type on the stability of curcumin-loaded, (−)-epigallocatechin-3-gallate- based metal-phenolic networks
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2025.111411
DOI
10.1016/j.foodhyd.2025.111411 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Thamila Dib; Halile Fidèle Paraiso; Y. Wang; Haibo Pan; Shiguo Chen
出版日期：2025-04-06
求助人
polite 在 2026-07-28 15:20:30 发布自安徽，悬赏 10 积分
下载
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 3小时前

    CodeCraft CodeCraft Lv11 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0268005X25003716-main.pdf (2.91 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 3小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    15:20:35 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    15:20:31 科研通AI机器人（日本 东京）收到请求，开始寻找文献
    15:20:30 已向机器人发送请求

  • 3小时前

    polite polite Lv61 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
万能图书馆的应助被雪白元正采纳，获得10
刚刚
畅快尔烟发布了新的文献求助10
刚刚
3秒前
斯文败类的应助被shidewu采纳，获得10
3秒前
小爪冰凉完成签到，获得积分10
4秒前
爆米花的应助被邱水云采纳，获得50
5秒前
5秒前
6秒前
6秒前
科研通AI6.4的应助被pathway采纳，获得10
7秒前
科目三的应助被QJT采纳，获得10
7秒前
Fengxia1986发布了新的文献求助10
8秒前
大胆的浩然关注了科研通微信公众号
9秒前
L7发布了新的文献求助10
10秒前
lcs完成签到，获得积分10
11秒前
糖糖科研顺利呀完成签到 ，获得积分10
12秒前
臭臭发布了新的文献求助10
12秒前
小爪冰凉发布了新的文献求助10
13秒前
多情的忆山完成签到，获得积分10
13秒前
虚心寄容发布了新的文献求助10
14秒前
14秒前
15秒前
17秒前
艾克给艾克的求助进行了留言
17秒前
17秒前
情怀的应助被YY采纳，获得10
17秒前
成7完成签到，获得积分10
18秒前
胡浩发布了新的文献求助10
19秒前
充电宝的应助被安详灵安采纳，获得10
20秒前
20秒前
畅快尔烟完成签到，获得积分20
20秒前
几酝完成签到，获得积分10
20秒前
852的应助被Wuyu采纳，获得10
21秒前
澜儿发布了新的文献求助10
22秒前
邱水云发布了新的文献求助50
22秒前
Fengxia1986完成签到，获得积分10
22秒前
shidewu发布了新的文献求助10
22秒前
23秒前
24秒前
24秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Resistance Spot Welding Dataset for Automobile Body-in-White Quality Analysis 748
日本現代怪異事典 副読本 700
悉尼大学博士学位论文，题目：Modelling and testing of one-sided stitched laminated composites. 作者：Kristopher P. Plain 650
Machine Learning for Asset Management and Pricing 600
Numerical analysis of the coupled atmosphere-ocean models (CAO II). II 600
Models for the coupled atmosphere and ocean 600
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7389364
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8995762
关于积分的说明 19143946
捐赠科研通 7026303
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3228651
关于科研通互助平台的介绍 2390947
邀请新用户注册赠送积分活动 2209978
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通