| 标题 |
 Improving the swallowability of representative foods for the elderly and people with dysphagia 相关领域
吞咽困难
润滑
流变学
材料科学
黄原胶
医学
食品科学
复合材料
粘度
外科
化学
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| 其它 |
期刊：Journal of Texture Studies 作者：Xingbang Qiu; Min Zhong; Wenhu Xu 出版日期：2024-02-01 |
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