Metabolomics reveals the effects of Lactiplantibacillus plantarum dy-1 fermentation on the lipid-lowering capacity of barley β-glucans in an in vitro model of gut-liver axis

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标题	Metabolomics reveals the effects of Lactiplantibacillus plantarum dy-1 fermentation on the lipid-lowering capacity of barley β-glucans in an in vitro model of gut-liver axis
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.126861
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.126861 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Songtao Fan; Yurong Zhou; Yansheng Zhao; Maria Daglia; Jiayan Zhang; et al 出版日期：2023-09-13
求助人	culu 在 2026-08-11 15:51:16 发布自安徽，悬赏 10 积分
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