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Selective transformation of crocin-1 to crocetin-glucosyl esters by β-glucosidase (Lf18920) from Leifsonia sp. ZF2019: Insights from molecular docking and point mutations
网址
https://doi.org/10.1016/j.enzmictec.2024.110522
DOI
10.1016/j.enzmictec.2024.110522 doi
其它 期刊：Enzyme Microb Technol
作者：Wang X, Zhuhuang C, He Y, Zhang X, Wang Y, Ni Q, Zhang Y, Xu G
出版日期：2024-10-04
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愤怒的嚣 在 2026-07-21 19:24:59 发布自中国，悬赏 10 积分
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