Safety assessment of Lactobacillus strains: Presence of putative risk factors in faecal, blood and probiotic isolates

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标题	Safety assessment of Lactobacillus strains: Presence of putative risk factors in faecal, blood and probiotic isolates
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2007.02.002
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2007.02.002 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Satu Vesterlund; Vanessa Vankerckhoven; Maija Saxelin; Herman Goossens; Seppo Salminen; et al 出版日期：2007-05-01
求助人	安子在 2026-10-04 16:29:50 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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