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Antioxidant activity and microbial safety of fresh-cut red cabbage stored in different packaging films
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其它 期刊：Lebensm Wiss Technol
作者：Guan Y, Ji Y, Yang X, Pang L, Cheng J, No Sh, Zheng J, Yin L, Hu W
出版日期：2023-01-01
求助人
微末 在 2026-10-30 16:17:56 发布自山东，悬赏 10 积分
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