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云南特色水牛乳干酪黄嘌呤氧化酶抑制肽的鉴定筛选及其作用机制 |
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10.12301/spxb202500552
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期刊:食品科学技术学报 作者:石国艳 出版日期:2026-01-01 |
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(2025-6-4)