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Unveiling targeted spatial metabolome of rice seed at the dough stage using Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization Mass Spectrometry imaging
基质辅助激光解吸/电离质谱成像揭示水稻种子面团期目标空间代谢组
相关领域
胚乳 代谢组 化学 水稻 氨基酸 食品科学 生物化学 柚皮素 查尔酮异构酶 质谱法 代谢物 植物 生物 色谱法 类黄酮 抗氧化剂 查尔酮合酶 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113578
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2023.113578 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Yao Zhao; Jitao Hu; Yilin Zhang; Han Tao; Linying Li; et al
出版日期：2023-10-10
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平凡 在 2025-12-04 15:40:10 发布自重庆，悬赏 10 积分
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