Comparison of submerged and solid state fermentation systems effects on the catalytic activity of Bacillus sp. KR-8104 α-amylase at different pH and temperatures

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标题	Comparison of submerged and solid state fermentation systems effects on the catalytic activity of Bacillus sp. KR-8104 α-amylase at different pH and temperatures
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.indcrop.2012.08.002
DOI	10.1016/j.indcrop.2012.08.002 doi
求助人	沉静的黎昕在 2026-01-09 15:53:54 发布自新疆，悬赏 10 积分
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