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Food irradiation: an effective but under-utilized technique for food preservations
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食品辐照 食品安全 保质期 业务 食品保存 商业化 食品加工 食品科学 毒理 辐照 生物技术 生物 物理 营销 核物理学
网址
https://doi.org/10.1007/s13197-022-05564-4
AI链接 nih.gov nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.1007/s13197-022-05564-4 doi
其它 期刊：Journal of Food Science and Technology
作者：Rebecca Dan-zaria Mshelia; Nathan Isaac Dibal; Samaila Musa Chiroma
出版日期：2022-08-13
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yin 在 2026-01-22 11:15:36 发布自河南，悬赏 10 积分
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