Vacuum contact drying of dairy gel granules supported by in-line monitoring of the moisture content

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标题	Vacuum contact drying of dairy gel granules supported by in-line monitoring of the moisture content
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S026087742...
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2025.112961 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：Jennifer Frank; Laura Maria Sieben; Nora Alina Topp; Jörg Hinrichs; Reinhard Kohlus 出版日期：2026-01-05
求助人	许钟一在 2026-01-19 22:28:23 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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