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Recent advances and application challenges of quercetin-loaded delivery systems: from material selection to bioavailability
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生物利用度 选择(遗传算法) 生化工程 槲皮素 输送系统 纳米技术 计算机科学 化学 工程类 材料科学 生物 药理学 生物医学工程 人工智能 生物化学 抗氧化剂
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DOI
10.1016/j.jfutfo.2025.01.014 doi
其它 期刊:Journal of future foods
作者:Chenyu Bai; Xinna Hu; Shuyu Lu; Bingang Xu; Tao Ma; et al
出版日期:2025-08-01
求助人
小刘 在 2026-01-25 21:26:22 发布自山东,悬赏 10 积分
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