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 Structural Features of Transiently Modified Beta-Lactoglobulin Relevant to the Stable Binding of Large Hydrophobic Molecules 与大疏水分子稳定结合相关的瞬时修饰β-乳球蛋白的结构特征
相关领域
部分
化学
荧光团
疏水效应
一氧化氮介导的自由基聚合
分子
β-乳球蛋白
变性（裂变材料）
荧光
生物物理学
生物有机化学
结晶学
立体化学
生物化学
乳清蛋白
有机化学
生物
自由基聚合
物理
酶
量子力学
聚合物
共聚物
核化学
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期刊：The Protein Journal 作者：Evgenia Lozinsky; Stefania Iametti; Alberto Barbiroli; Gertz I. Likhtenshtein; Tamás Kálai; et al 出版日期：2006-01-01 |
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